komplekso kultural do minhokão
tropeiro
o tropeiro surgiu como uma provocação dos vizinhos ao apartamento 613 para o almoço de domingo. Nossa supresa foi a interação de todos eles tanto na compra dos ingredientes quanto na feitura do tropeiro, objeto de interação da quente tarde de domingo. Foi aprovado por todos.O tropeiro é um prato típico mineiro, criado pelos "tropeiros", aqueles quem levavam as tropas de animais, cargas e/ou pessoas pelas Gerais. O tropeiro é um alimento muito calórico, que não se degrada com o clima, sendo propício para o transporte em grandes distâncias.
projeto horta
A visita estratégica do arquiteto e paisagista Domingos Naime trouxe objetividade e muita energia para o projeto Horta, levando a adesão de crianças e adolescentes da comunidade. Juan e Letícia se empolgaram com a idéia e fizeram, espontaneamente, estudos para hortas mandala.
Junia May, a primeira descida à hortaA horta é uma proposta de re-envolvimento com questões cotidianas do morar/habitar, um exercício da coletividade. Um projeto que busca articular parcerias com profissionais da cidade e entidades públicas e cria uma série de dispositivos fomentadores de vontades relacionadas ao fazer: o manejo do solo, a plantação, a irrigação, a colheita. A proposta é iniciar um processo de agenciamento de multiplicadores no Minhocão, que irão levar à frente o cultivo dessa proposta.
limonada indiana
A limonada foi um projeto desenvolvido para refrescar e nutrir os trabalhadores do Projeto Horta. Acabou compondo a geladeira do Complexo Kultural Minhokão. O multirão preencheu quase um galão de 20 litros inteiro com suco artesanal, cheio de gominhos, de primeira qualidade.
